食物繊維

ここでは、食物繊維 に関する情報を紹介しています。
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因みに食物繊維には2種類あるってご存知でしたか?

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つに分けられるのですが具体的には

水溶性食物繊維
文字どうり水に溶けやすい食物繊維で粘々していて、保水性が高く腸内のコルステロールなどを包み込んで体外に排出してくれます。

不溶性食物繊維
文字どおり水に溶けにくい食物繊維で、筋張っている繊維質で私たちが食物繊維と聞いて真っ先に思い浮かべるのはこちらの方でしょう。

不溶性食物繊維は便の量を増やしぜん動運動を促進させ便秘を解消させます。

健康の為には、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維両方必要なようです。

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